Estamos querendo fazer um jantar de comidas paraguaias, para divulgar os quitutes da cunhada e para reunir os amigos e apreciadores desta culinária. Motivo: a família de meu marido é paraguaia e as pessoas que moram aqui na triplice fronteira apreciam os quitutes do país vizinho.
No
buffet serviremos sopa paraguaia, chipa-guazu, chipa, empanadas e os caldos bori-bori e sodyo (não sei se é assim que escreve). Para beber: suco e refrigerante de pomelo, vinho (não é paraguaio mas combina muito bem), cerveja e água. Ah, preciso servir alguma sobremesa, não sei ainda o que pode ser, mas vou pesquisar, depois coloco aqui.
Na decoração (o jantar será no quintal), peguei uma fotos que adorei e vou usar como referência:
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| Chipa |
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| Sopa Paraguaia |
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| Borí-borí |
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| Chipa Guazú |
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| Empanadas |
A idéia é para que aconteça daqui um mês. Até o dia 15 de maio. No mês do meu aniversário e do marido.
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